CHABLIS 1er CRU

CHABLIS 1er CRU "MONT DE MILIEU" - Domaine Besson

€23.78
(Incl. 21% btw)
Qty.

Complexe aroma's van witte bloemen, citrusvruchten en een toets mineraliteit. In de mond is hij delicaat, elegant en evenwichtig.

De familie Besson is sinds 1902 actief in Chablis. De gelijknamige appellation bevindt zich ten noorden van Bourgondië tussen de steden Auxerre en Tonnerre. Het domein heeft een totale oppervlakte van 21 ha. De druiven voor deze wijn staan geplant op een oppervlakte van 1 ha. De ondergrond is samengesteld uit kalksteen en klei. Gisting voor 5% in eikenhouten vaten, het restant in kuipen van inox. Lagering: een gedeelte in eikenhouten vaten (8 maanden) en een gedeelte in kuipen van inox. Totaal voor 18 maanden.