"Mammie aperitief" verwijst naar een eigen gemaakte, artisanale aperitief die door Lorenzo en Lennert van Les Pavés in Eeklo is gelanceerd. 

Het aperitief is gebaseerd op rose vermouth en wordt geserveerd met tonic. Les Pavés, een feestzaal in Eeklo, serveert deze Mammie aperitief als huisaperitief. Het aperitief is het lekkerst als cocktail, met de helft aperitief en de andere helft tonic. Afwerken met ijsblokjes en een schijfje sinaasappel is een must.

Geen levering in Meetjesland per fles, alleen afhaling!