MURATIE - Amber Forever, Sweet wine 0.375L

Druivenras(sen):
Muscat d'Alexandrie

Kleur:
Diep amberkleurig met gouden reflecties

Neus:
Zeer aromatisch met toetsen van gedroogde abrikoos, sinaasappelschil, honing, rozijnen en florale (oranjebloesem) accenten

Smaak:
Rijk en zoet met geconcentreerd gedroogd fruit, honing en een mooie balans dankzij frisse zuren

Afdronk:
Lang en weelderig met aanhoudende zoetheid en een licht kruidige toets

Foodpairing:
Desserts met fruit of karamel, blauwe kazen, foie gras of gewoon als digestief

Drinkadvies:
Serveren op 8–10°C; licht gekoeld. Kan lang bewaren en evolueert mooi op fles

Domein:

Muratie: een rijke geschiedenis

De familie Melck heeft dit rijke erfgoed in zijn klassieke staat proberen te bewaren. Tegelijk slaagt men er in het merk “Muratie” nieuw leven in te blazen door het maken van voortreffelijke wijnen.

Ze benoemen hun assortiment naar vele van de kleurrijke personages uit hun rijke geschiedenis. Voorbeelden zijn: Lady Alice, Ansela van de Caab, George Paul Canitz, Ronnie Melck, Alberta Annemarie, Laurens Campher, Isabella en Ben Prince. Niet alleen de etiketten werden veranderd ook de wijn zelf is een ware kwaliteitsverandering ondergaan dankzij de creatieve kant van wijnmaker Hattingh Devilliers en zijn team.

Dit heeft ervoor gezorgd dat Muratie uitgroeide tot een serieuze en gerespecteerde speler in de Bordeaux blend, Shiraz, Chardonnay en Pinot Noir wijnen.

Historisch gezien is Muratie bekend als de eerste producent van Pinot Noir, evenals fijne Portwijnen. De laatste jaren heeft het wijnhuis zich, ondermeer door aanplant van bijkomende druivensoorten, verheven tot een erg hoog aangeschreven wijndomein onder de kritische wijnliefhebbers