KLEINE KAAP - Pinotage - Western Cape (schroefdop)

Druivenras(sen):
100% Pinotage.

Kleur:
Diep robijnrood met paarse schakeringen.

Neus:
Aroma’s van rijpe rode en zwarte bessen, pruimen en kersen, aangevuld met subtiele toetsen van kruiden en een lichte rokerigheid.

Smaak:
Zacht en fruitig met smaken van rijpe bessen, pruimen en een vleugje specerijen. Soepele tannines en een evenwichtige structuur maken deze wijn toegankelijk en rond.

Afdronk:
Middelmatig lang, zacht en fruitgedreven met een aangename kruidige toets.

Foodpairing:
Past uitstekend bij gegrild rood vlees, barbecuegerechten, hamburgers, stoofschotels, pizza, pasta met tomatensaus en harde kazen.

Drinkadvies:
Serveren op 16–18°C. Kan jong gedronken worden en hoeft niet gedecanteerd te worden. Ideaal voor een informeel diner of gezellige barbecue.

Domein:
Kleine Kaap / Imbuko Wines, gevestigd in de Wellington-regio van de Western Cape, Zuid-Afrika. De wijnen worden geproduceerd door de familie Van Zyl op Uitkyk Farm

De agrarische gemeenschap van de Bollandisten, gevestigd net buiten Kaapstad, stond in de 19e eeuw bekend als de "Kleine Kaap".

Voor honderden jaren, werd hier wijn van uitstekende kwaliteit gemaakt. Vandaag blijft de familie Van Zyl eerlijke en prijsvriendelijke wijnen produceren op de Uitkyk Farm, in de prachtige Wellington wijnstreek op de West-Kaap.

Kleine Kaap staat voor de typische druiven van Zuid-Afrika: Chenin Blanc en Pinotage. Deze wijnen zijn een ideale kennismaking met de Zuid-Afrikaanse wijnen. Zuiver plezier, om van te genieten zonder kopzorgen.