CHÂTEAU LE BARRAIL - Médoc 2018

Druivenras(sen): Cabernet Sauvignon, Merlot

Kleur: Diep robijnrood met paarse reflecties, helder en intens.

Neus: Rijp en uitnodigend met aroma’s van cassis, zwarte kers en braam, aangevuld met lichte kruidigheid, cederhout en een subtiele vanilletoets.

Smaak: Vol en soepel, met rijp zwart fruit, zachte tannines en een mooie balans tussen fruit, frisheid en hout. De warme jaargang zorgt voor rondheid en toegankelijkheid zonder aan structuur te verliezen.

Afdronk: Aanhoudend en harmonieus, met tonen van donker fruit en een lichte kruidige nuance.

Foodpairing: Heerlijk bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, stoofpotjes, barbecue of gerijpte kazen. Ook een mooie begeleider van klassieke Franse gerechten.

Domein: Afkomstig uit de Médoc (Bordeaux, Frankrijk),

Compagnet Vins (Château Le Pey) Compagnet Vins is een familiebedrijf dat 3 verschillende wijnkastelen omvat, elk met een eigen terroirtypiciteit en een eigen vinificatie-installatie.

De familie heeft de volledige commercialisatie in handen. Het grootste en oudste domein is Château le Pey. Jaar na jaar slagen ze erin om al hun wijnen met een uitstekende verhouding prijs-kwaliteit aan te bieden