CHAMPAGNE GALLIMARD - Cuvée Grande Réserve Chardonnay - Brut

Druivenras(sen): 100% Chardonnay

Kleur: Helder goudgeel met een fijne, aanhoudende pareling en een verfijnde mousse.

Neus: Elegant en complex met aroma’s van citrus, witte perzik en rijpe appel, verfijnd met tonen van brioche, amandel en een subtiele minerale toets.

Smaak: Strak en verfijnd, met levendige zuren en een mooie spanning tussen frisheid en romigheid. De Chardonnay zorgt voor finesse, elegantie en een zijdezachte structuur.

Afdronk: Lang en harmonieus, met frisse citrus en een delicate toasttoets die mooi blijft nazinderen.

Foodpairing: Perfect als aperitief, maar ook schitterend bij oesters, schaal- en schelpdieren, tartaar van vis, verfijnde voorgerechten of zachte kazen.

Gouden medaille : Chardonnay du monde 2007 & 2009

Gouden medaille : Concours Mondial de Bruxelles 2006

Gouden medaille : Chardonnay du monde 2005

Gouden medaille : Concours Mondial de Bruxelles 2004