BANFI LA PETTEGOLA - Vermentino - Toscane I.G.T.- Banfi

Druivenras(sen):
Vermentino

Kleur:
Helder strogeel met groenige reflecties

Neus:
Fris en aromatisch, met tonen van citrus (citroen, limoen), groene appel, witte perzik en mediterrane kruiden. Licht florale en zilte accenten

Smaak:
Levendig en strak, met frisse zuren en een mooie, licht ziltige mineraliteit. Smaken van citrusfruit, peer en een subtiele kruidige toets die typisch is voor Vermentino

Afdronk:
Medium, fris en zuiver met een licht ziltig en citrusachtig einde

Foodpairing:
Uitstekend bij zeevruchten, gegrilde vis, sushi, schaal- en schelpdieren, zomerse salades en lichte pasta’s

Drinkadvies:
Serveren op 8–10°C. Jong drinken voor maximale frisheid en aromatische expressie

Dit is echt zo’n “zon-in-het-glas”-wijn: strak genoeg voor frisheid, maar met net genoeg rijp fruit om heel toegankelijk te blijven

Domein:
Genesteld tussen de rivieren Orcia en Ombrone, op de zuidelijke heuvelflanken van Montalcino ligt een uniek domein van 2900 ha natuurpracht, waarvan 1/3 wijngaarden te midden van uitgestrekte bossen en boomgaarden.

De unieke bodem van arme klei- en kalkgesteenten met lagen gefossiliseerde schelpen in combinatie met het Toscaanse klimaat geven de wijnen van Banfi een subtiel en elegant karakter.

De bijdrage van Castello Banfi aan de renaissance van Brunello en de creatie van de “Super Tuscans” is niet te onderschatten.

“ Of all the great names in Brunello, Castello Banfi in Tuscany, may well be the most consistently outstanding.” Wine Spectator