COMTE DE TREVILLE - Vin Mousseux Luxembourgeois - 8,5% vol.-sec

Druivenras(sen):
Voornamelijk Rivaner (Müller-Thurgau), typisch voor Luxemburgse mousserende wijnen.

Kleur:
Licht strogeel met een fijne, levendige mousse.

Neus:
Fris en elegant met aroma’s van groene appel, peer, witte bloemen en een subtiele citrus-toets.

Smaak:
Droog en verfrissend, lichtvoetig van stijl met zachte zuren, sappig fruit en een delicate bubbelstructuur. Door het lagere alcoholpercentage zeer toegankelijk.

Afdronk:
Fris, schoon en medium-lang, met een aangename fruitige finale.

Foodpairing:
Aperitief bij uitstek, maar ook mooi bij lichte salades, schaal- en schelpdieren, sushi, quiche of zachte kazen.

Domein:

Domaines Vinsmoselle (AR) Domaines Vinsmoselle werd opgericht in 1966 en groepeert vandaag de caves van Greiveldange, Grevenmacher, Remerschen, Stadtbredimus, Wellenstein en het Centre d'élaboration des Crémants Poll Fabaire in Wormeldange.

Met een wijngaard van meer dan 800 ha en een marktaandeel van 2/3 van de nationale productie is Domaines de Vinsmoselle met grote voorsprong de belangrijkste producent van wijnen en crémants in het Groothertogdom Luxemburg en dé ambassadeur bij uitstek van de Luxemburgse Moezel. Château de Stadtbredimus, voormalige woonplaats van de Luxemburgse dichter Edmond de la Fontaine, is tegenwoordig de sociale zetel van Vinsmoselle.