{"product_id":"chateau-haut-bailly-grand-cru-classe-pessac-leognan-2014","title":"CHÂTEAU HAUT BAILLY - Grand Cru Classé Pessac Léognan 2014","description":"\u003cp data-start=\"201\" data-end=\"301\"\u003e\u003cstrong data-start=\"201\" data-end=\"221\"\u003eDruivenras(sen):\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, kleine percentages Cabernet Franc en Petit Verdot\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"385\"\u003e\u003cstrong data-start=\"303\" data-end=\"313\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep granaatrood met lichte evolutie aan de rand, helder en verfijnd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"571\"\u003e\u003cstrong data-start=\"387\" data-end=\"396\"\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Complex en aristocratisch met aroma’s van cassis, zwarte kers en pruim, aangevuld met cederhout, grafiet, tabak en een subtiele rokerige toets typerend voor Pessac-Léognan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"781\"\u003e\u003cstrong data-start=\"573\" data-end=\"583\"\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Elegant en perfect in balans, met rijp donker fruit, zijdezachte tannines en een mooie frisheid die spanning en lengte geeft. Finesse en precisie staan centraal, met een verfijnde houtintegratie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"783\" data-end=\"910\"\u003e\u003cstrong data-start=\"783\" data-end=\"795\"\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en gelaagd, met aanhoudende tonen van zwart fruit, kruiden en een delicate minerale, licht rokerige nuance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"912\" data-end=\"1086\"\u003e\u003cstrong data-start=\"912\" data-end=\"928\"\u003eFoodpairing:\u003c\/strong\u003e Uitstekend bij lamsvlees, kalfsvlees, verfijnde wildgerechten, eendenborst of gerijpte kazen. Ideaal voor gastronomische diners en bijzondere gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1088\" data-end=\"1342\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1088\" data-end=\"1099\"\u003eDomein:\u003c\/strong\u003e Gelegen in Pessac-Léognan (Bordeaux, Frankrijk), behoort Château Haut-Bailly tot de Grand Cru Classés van Graves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Haut-Bailly Sinds 1955 is de naam Sanders onlosmakelijk verbonden met die van Château Haut-Bailly. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet was toen immers dat Jean Sanders dit kasteel uit de Pessac-Léognan kocht. Onder invloed van de tweede wereldoorlog had Château Haut-Bailly veel van zijn pluimen verloren. Jean Sanders heeft er samen met zijn zoon Philippe voor gezorgd dat Château Haut-Bailly de naam Grand Cru Classé opnieuw waardig is.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnimport Kovino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56036621975932,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/2482\/3420\/files\/HAut_Bailly-Kovino.jpg?v=1771497160","url":"https:\/\/kovino.be\/products\/chateau-haut-bailly-grand-cru-classe-pessac-leognan-2014","provider":"Wijnimport Kovino","version":"1.0","type":"link"}