{"product_id":"champagne-yves-louvet-1e-cru-selection-d-emile-brut","title":"CHAMPAGNE YVES LOUVET - Selection d'Emile - Brut","description":"\u003cp data-start=\"177\" data-end=\"238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"177\" data-end=\"197\"\u003eDruivenras(sen):\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"197\" data-end=\"200\"\u003eBlend van \u003cstrong data-start=\"210\" data-end=\"238\"\u003ePinot Noir en Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"240\" data-end=\"323\"\u003e\u003cstrong data-start=\"240\" data-end=\"250\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"250\" data-end=\"253\"\u003eHelder strogeel tot licht goud; fijne, levendige en aanhoudende mousse\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"325\" data-end=\"530\"\u003e\u003cstrong data-start=\"325\" data-end=\"356\"\u003eNeus (intensiteit: middel):\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"356\" data-end=\"359\"\u003eFris en zuiver met aroma’s van groene appel, peer en citrus, aangevuld met lichte florale tonen. Subtiele secundaire aroma’s van brioche en amandel door rijping sur lattes\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"532\" data-end=\"762\"\u003e\u003cstrong data-start=\"532\" data-end=\"542\"\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"542\" data-end=\"545\"\u003eDroog (Brut); frisse zuurgraad; middelmatig alcohol; middelmatige body. Fijne, romige pareling met een evenwichtige combinatie van fris fruit, zachte gisttonen en een lichte minerale ondertoon. Toegankelijk en elegant\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"764\" data-end=\"867\"\u003e\u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"776\"\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"776\" data-end=\"779\"\u003eMiddelmatig; fris, zuiver en licht romig met aanhoudende citrus- en broodachtige nuances\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"869\" data-end=\"973\"\u003e\u003cstrong data-start=\"869\" data-end=\"885\"\u003eFoodpairing:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"885\" data-end=\"888\"\u003eAperitief, oesters, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, sushi, zachte kazen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"975\" data-end=\"1311\"\u003e\u003cstrong data-start=\"975\" data-end=\"986\"\u003eDomein:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"986\" data-end=\"989\"\u003e\u003cstrong data-start=\"989\" data-end=\"1014\"\u003eChampagne Yves Louvet\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong data-start=\"1022\" data-end=\"1063\"\u003efamiliedomein en Récoltant-Manipulant\u003c\/strong\u003e, bekend om zijn ambachtelijke aanpak en expressie van het Champagne-terroir. De \u003cem data-start=\"1144\" data-end=\"1163\"\u003eSélection d’Émile\u003c\/em\u003e is een \u003cstrong data-start=\"1171\" data-end=\"1194\"\u003eklassieke huiscuvée\u003c\/strong\u003e, gericht op frisheid, balans en drinkplezier, ideaal als aperitief en voor uiteenlopende gastronomische combinaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagneproducent van vader op zoon sinds verschillende generaties (binnenkort de vijfde), is het domein Yves LOUVET een familiebedrijf gebleven waar de know-how van het \"huis\" in de loop der jaren en generaties werd verworven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTauxières, de hoofdzetel van het domein, ligt in het hart van de Montagne de Reims, op 20 kilometer van Reims en 15 kilometer van Epernay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVan de beste heuvels: Frédéric LOUVET bezit wijngaarden in Mareuil sur Ay, Tauxières, Avenay Val d'Or, geklasseerd bij de beste 1er Cru in de Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLouvois, Bouzy, Ambonnay, Trepail en Mesnil sur Oger, 100% Cru, hij produceert zijn champagnes van in totaal 12 hectare onderverdeeld in  10 hectare Pinots Noir en 2 hectare Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wijnimport Kovino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56036632101244,"sku":null,"price":28.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/2482\/3420\/files\/YVES_LOUVETselectionKovinoDewaseWingerd_2.jpg?v=1767800158","url":"https:\/\/kovino.be\/products\/champagne-yves-louvet-1e-cru-selection-d-emile-brut","provider":"Wijnimport Kovino","version":"1.0","type":"link"}