CHRONICLE - Cab.Sauvignon/Shiraz - Remhoogte, Stellenbosch - MAGNUM 1.5 l

CHRONICLE - Cab.Sauvignon/Shiraz - Remhoogte, Stellenbosch - MAGNUM 1.5 l

€32.88
(Incl. 21% btw)
Qty.

Dieprode Neus: Zwarte kersen, anijs, witte peper. Smaak: Sappig met brede, zachte tannines en een heldere zuurgraad die frisheid en lengte brengt

32% Merlot, 29% Syrah, 26% Cabernet sauvignon, 13% Pinotage. 

Deze mix is een kroniek (Record) van het landgoed in zijn geheel elk jaar. Het weerspiegelt de verschillende grondsoorten, hoogtes en aspecten die elk blok bijdraagt aan het creëren van deze unieke wijn.

Remhoogte heeft 50 ha wijngaarden en deze blend is een weerspiegeling van alle verschillende percelen met 8 verschillende bodemtypes. Elke druivensoort rijpt 1 jaar afzonderlijk in eiken vaten, daarna wordt de blend samengesteld en rijpt de wijn nog 12 maanden in eiken vaten, waarvan 30% nieuw.