CHÂTEAU LA GARDE - Pessac Léognan, Grand vin de Graves 2015

CHÂTEAU LA GARDE - Pessac Léognan, Grand vin de Graves 2015

€26.26
(Incl. 21% btw)
Qty.

Diepgaand intens, bijna zwart en paars getint uiterlijk, met een complexe, intense neus die geroosterde, rokerige noten uitstraalt. Soepel bij de aanzet, ontwikkelt de wijn zich snel royaal in de mond, gedefinieerd door mooi, expressief fruit, concentratie en diepte, onderstreept door de delicate tanninestructuur; zeer zacht, ondanks de intensiteit. De aantrekkelijke harmonie wordt weerspiegeld in de lange, smaakvolle afdronk.

De diversiteit van de terroirs die deze wijn voortbrengen verklaart zijn rijkdom en finesse. De helft van de wijngaard heeft drie grindkammen die klei en zand mengen, er is ook een kalkrijke ader ten noorden van het terrein en ten slotte zijn er twee percelen grindzandige klei die bijzonder aantrekkelijk zijn voor de Merlot. In deze cuvée van Château La Garde vindt u 4 druivensoorten: Merlot en Cabernet Sauvignon die op het ritme van de jaren het primaat delen, dan Cabernet Franc en Petit Verdot, altijd onder de 10%. Na de handpluk en de plot-per-plot-vinificatie die bij elke partij past, wordt de wijn gedurende 12 tot 14 maanden gerijpt in eikenhouten vaten, waarvan ongeveer de helft nieuw is.Zo ontstaat een krachtige, rijke, gestructureerde en ronde Pessac-Léognan, met een mooie complexiteit die toch een zekere kelderwerking vereist om zich te onthullen.