ACTIE 5+1 CAMPO DE BORJA - Chispas - Garnacha/Syrah (schroefdop)

ACTIE 5+1 CAMPO DE BORJA - Chispas - Garnacha/Syrah (schroefdop)

€36.30
(Incl. 21% btw)
Qty.

Dieprode kleur met paarse rand. Intense neus met rijp fruit zoals braambessen en zwarte kersen, en een lichte toets van bloemen. 2017:geselecteerd/sélectionné Wijnkoopgids: 300 beste wijnen onder de 10€ (erelaureaat )

In het noorden van Spanje, net onder de Navarra-streek, ligt de kleine DO Campo de Borja. Voor velen een onbekend gebied, maar toch staat het te boek als ‘het rijk van de garnacha’. In het droge, hete klimaat van de streek voelt de druif zich als een vis in het water.

Het wijnhuis waar  wordt geproduceerd beschikt over zo’n 3700 hectare wijngaard, die verspreid liggen over de DO Campo de Borja. Dat is veel, maar de opbrengst van de stokken is over het algemeen laag door de droogte, hitte en leeftijd. De wijngaarden liggen gemiddeld op 500 meter hoogte op de hellingen van het Moncayo-gebergte.

Voor de vinificatie wordt de hulp van Javier Vela en Fernando de Mora ingeschakeld. Javier heeft een Master Oenologie op zak en Fernando heeft - als een van de weinige Spanjaarden - de felbegeerde titel Master of Wine behaald.